Mittwoch 15.11., 14.30 Uhr im Café Agathe: Genuss mit Zukunft

Gesund und lecker essen, dabei gleichzeitig das Klima und die Ressourcen schonen – das möchten immer mehr Menschen. Aber wie gelingen nachhaltige Ernährung und Einkauf? Die Ernährungsexpertin Anke Schäfer von der Verbraucherzentrale Hessen macht in ihrem Vortrag deutlich, was nachhaltige Ernährung konkret bedeutet, welchen Einfluss das eigene Essen und Trinken auf meine Umwelt hat und wie nachhaltig einkaufen gelingen kann.